立冬前,这碱性食材正丰收,削皮煮粥吃,香甜软糯天天吃都不会腻!它绵甜香糯,这种其貌不扬、拙朴浑厚的芋头,可谓是味美价优的一味美食,富含多种营养成分比吃肉还养人,而且芋头是碱性食品,能中和体内的酸性物质。
导语:女人:这2种“碱性食物”要常吃,口臭没了,头发黑了,不懂吃可惜了!寒冷的冬天,人的抵抗力比较差,经常出现感冒、身体不适的症状,因此建议大家多吃这两种“碱性食物”,尤其是女人,一周吃两次,能够很好的增强自身的抵抗力。
芋头粥,是莆田家常的特色咸粥。除了芋头外,根据家中习惯可以在粥中加入不同的辅料。上学的大清早来上一碗,配上油条葱饼,一个上午都充满能量。芋头粥带着芋头特有的清香,加入绿油油的蔬菜、咸鲜的虾米和猪瘦肉,简单地用盐调味就十分美味了。
“闭门品芋挑灯,灯尽芋香天晓”,秋季芋头正当时,芋头的营养价值很高,矿物质含量全面且丰富,尤其是“氟”含量较高,口感软糯清香、粘滑甘甜,淀粉颗粒比土豆小数倍,既营养又易于消化,尤其是适合在入秋后干燥寒冷的季节食用。
在人们的印象当中,人体的湿气只是在夏天比较严重,到了冬季天气寒冷干燥,就不会湿气太重,其实是错误的,由于现在人们的生活规律饮食习惯的改变,反而在冬季有可能加重湿气,这是因为现在人们作息不规律,重口味的饮食摄入的又比较多,平时的运动量不够,又经常吃一些反季节的水果,比如西瓜、芒果、凤梨、菠萝等等,还有一个比较重要的原因,像我住在北方,这个季节一般了家里都会供暖,而且商场超市暖气开的都十分的足,所以人们有时候会感觉到燥热,会吃一些冷饮,这些寒凉的食物进入体内,就会加重人体的湿气,不及时的排出去很容易影响人的身体健康。
粉粉糯糯的芋头,是很多人的“心头好”。夹起一块芋头放入嘴里,粉粉糯糯,让人“芋”罢不能。那么,吃芋头到底有什么好处呢?怎么吃更美味呢?下面我们就来简单说说——深秋补身体,芋头当选“香似龙涎仍酽白,味如牛乳更全清”,这是苏东坡赞美芋头的诗句。
“深夜一炉火,浑家团栾坐,煨得芋头热,天子不如我。”每当天气变凉后,便是吃芋头的好时节。沈括在《梦溪笔谈》中还讲述了一个用芋头治伤的趣闻:隐居在王屋山的刘易,有天看到一只被蜂蜇伤的蜘蛛,肚子肿胀似要爆开,蜘蛛爬到芋头上,咬破芋梗,在芋梗上来回擦,不一会儿,腹胀竟然消失了。
秋分过后空气中的凉意又多了几分后台有朋友留言说天一转凉就总觉得脾胃受损更严重了稍微吃点凉的、重口的肚子立马不舒服建议大家除了要护好肚子少着凉少吃生冷辛辣饮食上还可以多吃点保护脾胃的食物这个季节里热乎绵软的芋头再合适不过了~芋头堪称是入秋后的“脾胃第一补”营养特别丰富虽然一年四季都
就说我吧,我三十多岁,一听年龄也是正年轻力壮的时候,但是实际情况是,我搬点东西,还赶不上六十岁的我妈妈,说起来实在惭愧。看看身边人就知道亚健康状态实在太普遍了,白天没精神,晚上睡不着,是通病,还有肥胖、便秘等问题。