车厘子是一种营养价值很高的水果，夏天也要到了。那么，你知道车厘子这样高营养的水果做什么菜才能把它的营养价值发挥出来呢?还有就是车厘子的种子也能吃吗?如果你不知道的话，就请随着小编来看一下吧。车厘子能做哪些菜1.车厘子甜汤。新鲜车厘子2000克，白糖1000克。
其实这款点心的基本构成是蛋糕、奶油、水果，如果你在蛋糕糊里加入一些有颜色的果汁，或者在奶油中加入一些有颜色的果汁，都会产生不同色彩的蛋糕卷，另外，奶油装饰的不同也会带给人不同的感受，因此我觉得“蛋糕卷”这款点心其实是非常多变的。
1. 准备好所有食材2. 车厘子去核，切两半备用3. 碗中加入鸡蛋、砂糖、盐、香草精，用打蛋器打散4. 加入面粉搅拌均匀，然后倒入牛奶继续搅拌均匀5. 烤盘底部刷一层奶油6. 车厘子铺满整个烤盘7. 慢慢倒入面糊，约7分满8.
