春天阳光明媚，人们纷纷走出家门，享受阳光的温暖，但是春天早晚温差比较大，人们需要额外注意提高自身免疫力，中医专家反复强调春季养生重在“防”，那么这个时候就需要注意食补，说到了食补让我想到了海参，春天吃海参可以增加免疫力，下面我给大家分享一道葱爆海参的做法。
作为一个从小成天吃海参的人，给大家一个忠告:不要迷信这东西，吃起来没味道，吃了后也没营养。从我自身说，70年代人，从小生活在海边，随便赶趟海，就能捉上几十个海参，不说每天吃，起码三天两头能吃上没问题，但是我从小体弱多病，感冒发烧更是常事，如果海参有用，会这样吗?
大家好，我是一名从业多年的中西医结合内科医生。内科内科，其实就是重在慢性病的管理，所以在疾病预防、慢性病随访、养生保健等方面这些年来我也是颇有心得。最近碰到好几位病人就问我，说过年某某亲戚送礼送来了海参，于是乎就问我他能不能吃？
去年有病治疗期间吃了4个月的海参，一天吃一个，说是提高免疫力，今年第一次买了一斤，不爱泡发麻烦，每次都是亲家公泡好了给送来，不好意思老麻烦人家[呲牙][呲牙]，这次买完卖家说能给泡发，就买了一斤，上网查了怎么还有的说不如一天吃个鸡蛋营养价值高，这么贵的东西还干不过鸡蛋了[微笑][
早晨查房，有糖尿病人问，“老婆每天都让我吃海参，说对糖尿病有好处，医生，她说得对吧？每天吃一个够吗？”看来，只要医生说好，一天几个也是没问题的，果然是有钱人。他用俾睨天下的姿态看着邻床的穷病友，他正吃着一个煮鸡蛋。“当然可以啊！
▼▼▼海参的由来海参距今有六亿年的生存历史比出现在2.3亿年前的恐龙还要年长4亿年是现存最早的生物物种有“海洋活化石”之称 在六亿年的历史长河里海参谱写着其发展的曼妙华章明朝皇帝朱元璋也在食用海参中感觉到了海参的神奇功效李时珍为此对海参进行了深入研究 并在其著作《本草纲目拾遗》中
