它是海鲜也是药，常吃增强体质少生病，36元1斤，贵点也值了小小的墨鱼仔，生的小巧玲珑、白白嫩嫩的，是很常见的小海鲜之一，它味道鲜美，营养丰富，富含蛋白质、糖类、多种维生素和钙、磷、铁等矿物质，具有壮阳健身、益血补肾、滋肝益气等很多功效。
哈喽，大家好~今天跟大家分享几道简单好吃到爆的美食家常菜，营养均衡又美味可口，非常下饭，做法特别简单，食材也是我们日常生活中常见的，就连厨房小白做起来也无压力，非常特别适合上班族的首要选择哟，喜欢的朋友快来看看吧。
3.把它下到开水里，焯烫30秒即可捞起来，千万不可久焯，捞起来用凉水冲洗，沥干水分4.把辣皮子用凉水洗洗浸泡几分钟，如果有时间可以用开水烫一分钟，切末，这样炒出来很香浓好吃，不易糊，姜切切末，大葱切末，香菜洗净切段5.热锅凉油，油烧到7成热，下辣皮子、花椒粒爆出香味以后，加姜末和
购买新鲜墨鱼 可以委托海鲜店帮忙处理详细方法/步骤如下计6步1.墨鱼洗净，找出墨鱼背硬硬的部分，用刀划开口将里面的（软骨）取出。2.剪开头、腹连接处，拉出头足，在这个过程中，一定要小心墨斗，否则弄破了就是一手黑，可以把墨斗从内脏堆里完整剥离出来。3.
