封面新闻记者 杨澜“有请评委为‘王鸡肉’披上象征着凉拌鸡厨神荣誉的披风!并颁发现金奖励1万元!”2025年1月1日,一场别开生面的民间凉拌鸡肉争霸赛在成都市温江区文庙广场举行,12名入围选手在此竞争“凉拌鸡肉王”的荣誉称号。