故事家、上海相声演员严夏点的脑花面（采访者提供）前几天，故事家、上海相声演员严夏在朋友圈展示了自己在一家新店吃脑花面的美食图片，并戏称”一面入脑“，一图引发众多吃货好友争议。故事家葛明铭留言表示自己也会去尝尝，而也有朋友表示自己实在不能接受脑花面，因为面就是应该清清爽爽的。
开工开学后，大家用脑的地方多了，加上进入夏季，因为天气原因，睡眠也没那么好，熬夜时间也多了，所以在家常饮食中，一定要增加点营养，可以多做点开胃的菜式，煲些营养汤给家人滋补一下，但是在这个季节里，选择食材很重要哦，不能太补，只能选择温补的。
但是根据不正规的调查和民间采访，很多以前不喜欢吃猪脑花的朋友，由于看见身边朋友在就餐时精精有味的吃着脑花，以及受爱吃脑花的朋友大力推荐，大胆尝试后，发现原来真是一道人间美味，从此以后他们也加入到了爱吃猪脑花这只队伍。
导语：在猪脑中加入天麻，很多人不知有啥用？爷爷教你食谱，真管用，太厉害了！最近工作强度太大了，经常加班加点，每天下班都感觉头昏目眩的。加上春天天气变化多端，就比如说前几天还29℃的，今天突然就变成了14℃，面对工作压力和这样的天气，我感觉精神都不太好。
导语:自制重庆超火的烤脑花，鲜嫩多汁超好吃，后悔买少了!第一次吃猪脑，是去成都出差，朋友请客吃饭，点了店里招牌的冒脑花，热情的劝我试一试，一开始我表示对这个猪的部位有些抗拒，抵挡不住热情后试着吃了一筷子，从此舌尖打开新世界，瘾上了吃脑花。
天麻炖猪脑汤它对眩晕眼花，头风头痛，神经衰弱的作用，经常用脑的人可以喝天麻猪脑汤补补脑材料准备主料：天麻15克、猪脑髓一副、辅料：枸杞几颗、葱段、姜片、料酒、花椒水、白糖、味精、香油、盐适量做法1、天麻洗净，放入碗内，加入料酒、白糖上笼蒸约40分钟，取出切片；2、猪脑放入砂锅内，
以前家里的老人，如果有谁头晕了，都会来一只天麻炖鸡、天麻炖鸡确实也是有非常不错的效果，天麻具有祛风止痛，平肝息风，对头痛、眩晕，神经衰弱有非常不错的效果，但是今天我给大家介绍另外一个治疗头晕，头痛的食疗小方法，如果只是可以使用天麻，川芎，白芷，猪脑用小火顿2-3个小时，这里天麻改善脑部血液循环，有效的治疗眩晕以及头风头痛，白芷祛风止痛，主要适用于头额、眉棱骨，以及偏头痛，《本草纲目》草部第十四卷有记载白芷善治头痛，川芎具有活血行气、祛风止痛、镇静的作用，它还是一个引药，可以引药上行，让药物达到头顶，达到药物最好的疗效，这里大家可能会笑话我，人脑那用猪脑补，其实大家可能不知道，头晕的人，医院的医生会开一个脑蛋白水解物，脑蛋白水解物属于大脑所特有的肽能神经营养药物，是从健康猪新鲜大脑组织中提取的一种活性肽类水解物，含有多种氨基酸及脑磷脂、卵磷脂、肽类神经生长因子等，脑蛋白水解物片具有改善脑功能的作用，主要用于改善失眠、头痛、记忆力下降、头晕及烦躁等症状。
先一份好吃的锡纸泡椒猪脑，除了新鲜的猪脑外，更重要的当然是泡椒酱了！做为北方烧烤的我，跑遍重庆大大小小的烧烤店，吃了又吃，终于学会了！首先熬制泡椒酱：泡灯笼椒 500克，泡生姜100克，泡野山椒100克，大蒜头100克，把上面食材切碎备用。
原料：猪脑花2副、内酯豆花1盒、小米椒节50克、芹菜碎30克、香水鱼料50克、干青花椒10克、酱椒30克、豆瓣酱30克、葱花、姜末、蒜米、盐、鸡精、味精、水淀粉、香油、花椒油、鲜汤、菜籽油各适量制法：1.把猪脑花去血丝并治净，下入加有少许盐的水锅里煮熟，捞出来沥水。
资讯快速发展,脑袋瓜来不及吸收,就让天麻蒸鲈鱼来帮个忙高考接着中考,炎热夏天本来就挺考验人,所有大考小考也提上议程。厚厚的书本,用尽洪荒之力,总觉得无法吸收。这时候妈妈会做一道天麻炖猪脑给我们“补补脑” 不知道是母爱的加持,还是天麻炖猪脑“有效” 成绩还过得去。
导语：孩子上学耗脑力，常喝“天然DHA汤”，聪明伶俐，再也不用担心学习成绩差，滋补又滋润！说起煲汤，应该说广东人最擅长煲汤了吧？不服也不行，我们广东人还真的是煲汤也能五花八门。经常被人说广东人没有什么不敢吃的，同样道理，很多时候也没有什么是不可以用来煲汤的。
