大蒜去皮不用手剥,用可乐瓶就能搞定,1分钟剥一堆,特干净给大蒜去皮是日常烹饪中人人都会碰到的问题,一道菜如果用的蒜量比较少,手随便剥两瓣就可以了,但有些菜需要的蒜量是比较大的,如做蒜蓉茄子、蒜蓉生蚝、蒜蓉粉丝蒸虾等,都需要整整一头以上的大蒜,手剥大蒜就会比较麻烦费力了,市场上有卖
大蒜虽然属于一种调味料,但它却是必不可少的,有不少的菜肴都需要用到大蒜,而经常吃大蒜对我们身体也是有着很多的作用和功效,平时我们在吃大蒜时,都需要将大蒜外边的皮剥掉之后,才能吃到里面的蒜瓣,剥大蒜也是一件很麻烦的事情,有不少的人都不愿意做,每年过年的时候,老妈给我分配的任务就是剥大蒜,抠得我手指甲都是疼的,满手的大蒜味儿,大蒜的皮紧包着大蒜,在剥大蒜的时候也是非常的麻烦,而在过年期间,用大蒜的量也是很大的,有很多的家庭也是提前会将大蒜剥好,这样用起来就比较的方便,有什么更简单更快速的方法来剥大蒜吗?
大蒜去皮别再拿手抠了,一个啤酒瓶盖就搞定,轻松快速去蒜皮!首先,我们只需要准备一个啤酒瓶盖 用瓶盖边缘把大蒜顶部刮一刮 剥大蒜一般顶部剥不开就没办法去皮 刮好后直接把皮这样一撕就可以去掉了,用这个方法剥大蒜手指就不会扣疼了,也不会辣手伤指甲了。