噗噗噗，高压锅里炖煮着五花肉，准备给二老做一大锅红烧肉，然后分成3份，冷冻在冰箱，老妈之后的这一周，下厨房就变得非常简单，拿出一份烧好的冷冻红烧肉，可以搭配爸妈喜欢的土豆、萝卜、冬瓜、玉米、鱼头等食材，简单烧制一下，就是一份美味的硬菜，比如:五花肉烧土豆、五花肉萝卜等。
二毛说，吃猪头肉有接吻的战栗触感文字原创/ 尽色有朋友出题让我说说猪头肉，一提这个词，我就有点内疚。 吃法二：文吃法 别觉得门卫的吃法粗鄙，其实，斯文人在猪头肉面前，也是会失态的，毕竟，猪头肉实在是太香了。
“猪头肉”，就是猪头上的肉，也有地方叫做猪脸。这是咱中国老祖宗留下的宝贵财富，虽然名字不雅观，但是香气独特，诱惑力极大，几乎少有人能够抵挡住它的诱惑，看着它油渍发亮的外表，闻着它的香气，就感觉满嘴生津，瞬间产生吃上几口的欲望。但是，对于只吃猪排的外国人来说，这简直难以想象！
猪头肉，为啥能拿捏住咱中国人的胃？在咱中国，美食那是五花八门，可猪头肉就像个“低调王者”，稳稳扎根在大家的心头。您瞅街头巷尾的熟食摊，那红亮油润的猪头肉，是不是瞅一眼就挪不动步了？我有个忘年交，张大爷，打小儿就对猪头肉情有独钟。
这好东西是不在乎叫法的，让老百姓痴迷的就是这猪头肉，简单来说就是猪头上的肉，我们这也叫猪脸，在国外吃猪肉只吃猪排，而在咱中国这可是老祖宗留下的宝贵财富，名字虽然不雅，但是香气独特，诱惑力极大，群众基础强大，你可以问一下老百姓，又有几人能抵挡住它的诱惑?
我想，老百姓喜欢吃猪头肉，有四个原因：价格实惠，味道丰富，易于加工和保存，是酒的良伴。袁枚在《随园食单》中说：“猪用最多，可称“广大教主”。”确实如此。猪头肉价格实惠在于养猪的方便。对生存环境，猪毫不挑剔，它们是随遇而安的高手。
东北人最该吃的“龙食”，留一正月就等这天，真香!时间荏苒，岁月如梭，转眼间过了正月来到二月，农历的“二月二”是我国传统的节日“春龙节”，人们认为这天正是苍龙“登天”之日，俗称“龙抬头”，这就意味着龙抬头后已经离开潜伏的状态，出现在地表上，崭露头角，为生发之大象，因此在农耕中标志着阳气生发，雨水增多，万物生机盎然，春耕由此开始，所以二月二又叫春耕节、农事节、青龙节、春龙节等。
俗话说：“二月二龙抬头，大家小户使耕牛，大仓满、小仓流，”又到了一年一度的二月二，因为从古至今，大家都认为二月二是龙抬头的日子，此时也正是农耕的好时节，所以大家都会祈福纳祥、驱邪攘灾，希望新的一年有一个好的收成。
二月二龙抬头，风雨顺又丰收，大仓满小囤流，好年景春开头。二月二龙抬头，这一天也被称为“青龙节”、“春耕节”。这一天的到来就意味着正月新年彻底地过完了，二月二过后，就意味着春天来临了，万物复苏，天气转暖，雨水增多，预示着一年的耕作活动也即将开始。
