世界上基本上没有比中国人还能吃、懂吃的人了,基本上能吃的都吃过来了,没有中国人不敢吃的。牛蹄营养丰富,和猪蹄一样可以美容抗衰老,另外它有壮腰补膝和通乳的作用,女性多吃牛蹄还可达到丰胸的效果,他们自己吃,或者给家里的孩子吃,这可是给孩子长个子补身体的好东西,而且它还有改善冠心病的作
牛肉的营养之高是很多人都知道的,但是牛身上不同部位的肉的营养可是不一样的,吃法也很不一样,口感自然也不一样,下面这些资料就是教你认识牛肉的各个部位与吃法,涨姿势的好东东不但要懂得分享,更重要的是要存起来慢慢学。
炳哥私厨美食原创图文,严禁搬运、抄袭,违者必究!吃牛肉内行人专挑这5个部位,肉贩子一看就是懂行的,不敢糊弄你!自从跨入2021年后,这寒潮就接踵而至,算正式启动了入冬模式,进入寒冬后,人们纷纷想起了“冬补”,只有贴足了“膘”才好过冬。
老屠夫表示:一头牛只有4个蹄子,产量非常少,很多卤肉店、饭店都需要提前跟屠宰场预订才有得买,在屠宰场就卖光了,根本就没机会流入市场。所以听完老屠夫的话,终于知道为什么猪蹄和羊蹄都有得买,却买不到牛蹄了吧?
东莞市道滘镇新风路昌平村深涌村25巷11号有这么一家牛蹄农庄,一年四季食客络绎不绝,生意非常好,这家店在道滘镇开了很多年,算得上是东莞比较老的一家牛蹄店。店里最有名的就是牛蹄和鸿运牛头肉,除此之外店里还有特色的盅牛鞭牛尾汤、蒸牛脑、煲仔饭等各种小吃和菜品,这家店就是伟记牛蹄。
蒲坑茶是清远市石潭蒲坑特产茶,石潭镇出产的蒲坑茶早已被誉为清远特产。蒲坑茶深冲产的茶,“清香、味浓、甘香、纯净、耐冲、可口”。蒲坑茶有清热化啖,解无名毒;对治疗胃病、喉咙肿痛、感冒发烧、饮酒过量及能具消解脂肪、提神等均有一定的功效。