每日“蝌”普2024年10月24日 星期四中国茶文化历史悠久，我们今天主流的“泡茶”是从明代开始。隋朝之前国人习惯“烹茶”，唐朝时发展成“煎茶”，宋时在煎茶的基础上发展成更为讲究的“点茶”，用比较直白的话来说那时候喝的是茶叶末，用“吃茶”来形容其实更为贴切。
钱江晚报▪小时新闻记者施雯 通讯员 朱建杰径山位于余杭境内，山明水秀，是品茗佳处。今天，钱江晚报▪小时新闻联合杭州市余杭区农业农村局、余杭径山茶行业协会联合推出“问茶”系列报道，这是第二篇，带你走进南宋茶叶和时尚抹茶。
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