材料：后臀尖200g，洋葱半个，大蒜3瓣，豆豉10g，青蒜50g，青红辣椒20g，豆瓣辣酱10g，糖2g，食用油适量，酱油3g，料酒3g步骤：1，后臀尖冷水下锅，炖煮至五分熟后捞出备用2，将炖煮好的猪肉放凉后切成薄片3，将青红辣椒切片，洋葱切成丝，大蒜切片，青蒜斜刀切丝备用4，炒
系四川传统菜品之一.主料:二刀猪腿肉六两辅料: 蒜苗二两 化猪油一两调料:元红豆瓣 一两 白糖二分 甜酱三钱 料酒一钱 红酱油二钱烹制方法:一、将肉镊毛洗净，入汤锅煮至断生，皮子掐得动时，取出稍冷，按横筋切成长二寸，厚一分的片子。
想必很多人都喜欢成都这个城市，首先它有很多美食，而且美女也是特别多，对于这个城市还是会有许多向往，这座城市的美食文化是十分的热情，走在这街头总是会被这弥漫在空气的美食香所感染，其次是对这里的风土人情所眷恋，只要你来了这个地方你就不会有想要离开的心，还想要长久住下去的冲动，我并没有
