大家好，这里是小慧今天说美食，今天家里来客人，客人说想吃我做的家常菜，不去饭店里面吃了，我一个人用了两个小时的时间，花了150元钱，轻轻松松搞定了八道家常硬菜，好吃倍有面，不仅花钱少，而且吃的好，一上桌大人小孩抢着吃，全家夸我是大厨，做法简单，厨房小白也能轻松驾驭，小慧将这八道菜，详细的给大家整理到了下方，有时间的可以给家人做一下!
水煮豆花牛肉准备食材:牛肉，豆芽，豆腐，蒜末，辣椒面，花椒面，葱花，葱姜蒜。酸菜鱼准备食材:草鱼（财鱼也可以），酸菜，葱姜蒜，花椒，干辣椒，香菜。水煮鱼准备食材:鱼片，豆芽，金针菇，千张，葱姜蒜，花椒，火锅底料，小米辣，葱花。
