随着人们生活水平的提高,冰箱已成为我们日常生活中不可缺少的家用电器,冰箱的冷藏和冷冻功能在很大程度上保持了水果蔬菜和肉类的新鲜品质,夏天用来做冰棍、雪糕也十分方便,买多了的鸡鸭鱼肉往冰箱里一扔,也不用担心它会坏掉。
在市场看到青菜买点,回家拿出冻肉解冻,准备做肉炒青菜,每次都要在流水冲很长时间,冻肉才化开一点,然后用菜刀费劲的切下几片肉,再次放冰箱冷冻上。欢迎大家在评论区留言讨论~图文/ 网络编辑 / 孙超慧疫情防控,每日大转盘活动暂停
大家好,我是厨易,分享一学就会的厨房美食,欢迎交流,互相增进。猪皮冻是一道很有地方特色的美食,很多地方都喜欢吃。Q弹嫩滑的口感,蘸着简单的酱汁,吃起来有滋有味。很多地方在年前都会做好,年夜饭端上桌,营养美味又好看。今天小易来分享家常猪皮冻的制作方法,喜欢的不要错过了。
最近发现猪肉的价格便宜了不少,家里的生活一下子有了改善,前几个月家里很少吃肉,差不多一个月吃一次,这还算多的,所以天天吃素,让家人时常抗议,这不看着肉价便宜一些了,我赶快到超市里囤了一些肉回来,生怕又涨价,这下冰箱有了不少肉,心里就踏实了,可以美美地吃上一阵子,时不时地从冰箱里取出一点,做个炒菜,带点肉味明显好吃多了。
冷冻扇贝肉,就是要这么烹调,香甜与鲜品并驾齐驱你还在为买冷冻扇贝肉与新鲜扇贝的选择困难症吗?婆婆妈妈的时代里,总觉得冷冻过的食材不如新鲜的好,其实科技进步了,冷冻食材的误区与陈见,也该改一改。网上介绍捕捞后低温速冻的条件已十分成熟,选对有信用的厂家,可以大胆使用。
猪肉,我们每天最常见,吃的肉最多,去年下半年,猪肉价格飙升,通常每斤猪肉十多元,已经涨到三十多斤。当然,如果你能记得提前几个小时把猪肉拿出来自然解冻,你就不会觉得麻烦了,但很多人往往会忘记提前解冻猪肉,所以他们发现猪肉一直没有解冻直到他们开始做饭,所以他们开始捣乱,不知道该怎么办。