正宗的海蛎煎，是加鸡蛋还是不加鸡蛋，看看福建大姐是怎么做的？海蛎煎又叫蚵仔煎，是一道常见的家常菜，起源于福建泉州，是福建沿海，台湾，潮汕等地区经典的传统小吃之一。福建海蛎煎各地的做法有所不同，就比如说加的配菜，有的加蒜苗，有的加韭菜或者葱花，我觉得自己更喜欢吃什么就加什么！
被誉为男人的加油站，女人的美容院，除了生吃，它还能这么做在饮食中有的人喜欢素食讲究养生，也有人喜欢肉食或海鲜讲究适时进补、调节机能。所以依据喜好不同、口味不同每人的三餐也就不一样了。在各类食材中，能被称为男人的加油站、女人的美容院的我想也就只有它了。
