“硅胶垫蒸馒头”合规吗目前尚无国标质监已抽样送检本报讯(记者 陈玺撼)不用竹片、纱布或棕垫,而是用硅胶垫蒸米面制品,沪上部分饭店的“创新”之举令消费者担忧。业内人士指出,一些硅胶在高温高压环境下会释放出苯、增塑剂等有害物质,呼吁监管部门叫停这种行为。
在食品安全问题屡屡挑战消费者心理承受能力的环境下,日前,针对市场上有店家使用硅胶垫蒸包子的现象,有媒体对其安全性产生质疑。今天,上海市质监局副局长、新闻发言人沈伟民接受记者采访时表示,市质监局已对硅胶垫生产企业进行排查并将产品抽样送检,并将向社会公布检测结果。
本报讯(记者 顾继月)每日清晨,从楼下包子铺端一笼热腾腾的小笼包,吃顿惬意的早餐,已成为不少珠城市民的早餐选择。但近日,细心的李女士发现,她家楼下的包子铺使用的蒸笼垫,不知从何时起换上“塑料”的了?“塑料垫加热后,会不会对食品的安全产生不良影响、会不会产生对人体有害的物质?
本报讯(记者王春岚通讯员潘露)塑料垫上高温蒸包子会不会有毒啊?近日,有市民向武汉食品药品监督管理部门举报称,连锁店“蔡林记”店内使用的蒸笼布有问题,不是常见的纯天然草编垫,而是像塑料一样的合成物质。昨天上午,记者随武汉市食药监执法人员突查北湖正街“蔡林记”小吃店。
社群电商达令家推出宫沁棉质不粘蒸笼布,全棉材质,安全健康无异味,高纤维密度,可以重复使用,耐高温可水洗,更有超多用户反馈好评, ~新年换新物,不粘蒸笼布在社群电商达令家等你哦~ 喜大普奔,快告诉家长们,家里用纱布做的笼屉布终于有了完美替代品啦!
不锈钢蒸锅几乎是每家每户厨房必备的锅具了,但是可能大部分人都有过因为忙别的事情或者玩手机入迷,而烧干锅的经历吧?糊锅以后不仅使食物会有一股糊味,还要清理锅底顽固的污渍,而更危险的是则是很容易导致火灾酿成大祸。
随着央视《焦点访谈》栏目对不合格蒸笼布的曝光,全省各地市都加大了对蒸制摊位和企业的检查和整顿力度。在生活节奏不断加快的今天,效率决定着生产者在同行业竞争中的地位。一方面是生产者对效率的不断提高,另一方面是消费者对食品安全性的保证。如何实现这一目标,避免出现笼屉里的隐忧?
【襄阳政府网消息】塑料蒸布蒸出来的饺子能吃吗?近日,一网友在网上爆料,襄阳定中街一沙县小吃使用塑料蒸布,担心有食品安全问题。昨日,记者走访了此小吃店,调查“塑料笼布”背后的情况。昨日上午,楚天快报记者来到网友所说的这家沙县小吃店,发现不少蒸笼里放着一块硅胶垫。
经常下厨的人应该听说过一种锅,叫做麦饭石锅。 这种锅别的不说,名字还挺有意思的。尽管叫麦饭石,但主要是由金属制成,里面一点石头都没有。 而有意思的地方在于,中餐里就有一种叫做麦饭的菜,和这个锅有异曲同工之妙~看,就是这种锅乍一看,麦饭好像就是麦子煮成的饭。