关注我，每天精彩不断！导读：买猪肉时，盖红章的肉和盖蓝章的肉哪种好？老板为你解答，涨知识年关将至，很多人都在这个时候办起了年货，我家也不例外，最近忙着置办各种肉类食材。在我家置办的肉类食材中猪肉是最多的，因为我们家比较爱吃猪肉，用猪肉炒菜，用猪肉炖汤，用猪肉做腊味，我们都很爱吃。
如今出去的价格又恢复到了以前的价位，所以我们又可以实现猪肉自由了，买猪肉也是我们日常生活当中常做的一件事，但是很多人一说到买猪肉就头疼，因为很多人不知道该如何辨别，可能就会上了商家的当，买回家之后才发现买到的猪肉并不是好猪肉。
买猪肉，红章蓝章有啥区别？颜色不同，口感差别大，别再买错了大家好，感谢阅读我分享的文章，我要和大家说的是：『买猪肉，红章蓝章有啥区别？颜色不同，口感差别大，别再买错了！』马上就要进入腊月了，无论是要腌制腊肉还是留着过年吃，都是时候买一些猪肉了。
在物资匮乏年代，别说猪肉猪油渣都是一种稀罕物，甚至是当时人们口中的美食，可现在用肥肉熬制而成的猪油却被很多人拒绝，因为它是一种脂肪含量很高的食物，常吃不仅容易发胖而且老人吃了还会引起三高，其实人们养生、饮食健康意识加强也是非常好，这样才更利于身体健康。
如果您喜欢我的美食文章，请点击 “关注”，会有更精彩的美食文章奉献给您！猪肉，食用最广泛的肉类如果说哪一种肉类食用最广泛，那非猪肉莫属，几乎是人们一日三餐的必备肉类。经常去选购食材、购买猪肉的人，细心的朋友们可能会发现，我们去买猪肉时，有的盖有蓝章，而有的盖有红章，这是怎么回事？
猪肉是我们日常生活中不可缺少的肉类，如今每斤猪肉价格又降了几块钱，买猪肉的人也是越来越多了，但是不知道大家有没有注意到，市场上卖的这些猪肉，总会盖一些奇奇怪怪的章，形状不同，颜色也不同，有红色的章，也有蓝色的章，这2种颜色到底有什么区别呢？
猪肉是我们日常生活中最常见的美食食材之一，烹饪方式也非常多样，可以做蒸肉、炒肉、还可以炖汤、红烧、凉拌，总之深受大部分人的喜爱。我最喜欢的就是周末去买上一块上好的五花肉，然后回家炒一盘蒜苗回锅肉，想想都流口水了。
猪肉上红章还是蓝章！不懂快看，大有学问，看懂再买不吃亏猪肉上的章是一个常见的标识，用来指示猪肉的质量和来源。红章和蓝章是目前市场上常见的两种不同的章。虽然它们看起来只是颜色不同，但实际上它们代表的含义是有区别的。首先，红章代表的是国家级的检验合格标志。
