卫生间台面、地板、墙角，洗衣机胶条，冰箱密封胶条，甚至我们的保鲜盒密封胶条、牙刷、食物，处处遍布霉菌霉斑……很多朋友都感受过，生长于地板缝隙或者密封胶条上的霉菌斑很难清理干净，用刷子使很大劲都刷不掉。瓷砖、冰箱缝隙里面变黑发霉的污垢，是缝隙当中滋生的各类霉菌与微生物。
每年开春，全国很多地方都是多雨季节，特别是许多南方城市，家里到处都是湿漉漉的，就连空气里都会散发出一种发霉的气味。霉菌在遇到下雨或潮湿天气时就会出现，家里的墙壁、洗手池、浴室、洗衣机等都能见到霉斑的踪迹。
梅雨季节，高温湿热食物容易发霉。家里购买的水果和蔬菜放置两三天后长青灰色的霉斑，玉米、花生、生姜、土豆上有白色的霉斑，甚至连案板上也长出绿色的霉斑。遇到这种情况该如何处理？今天《市场监管讲堂》节目邀请湖北省食品质量安全监督检验研究院汪薇博士给大家专业的解答。
霉菌是一些丝状真菌的通称，霉菌往往能形成分枝繁茂的菌丝体，常见于温暖潮湿的地方，包括腐败的水果，面包，肉类等，肉眼可见的绒毛状、絮状或蛛网状的菌落，霉菌多种多样，有着极强的繁殖能力，而且繁殖方式也是多种多样的。
广州近30天只有3天没下雨一、“看” ✦霉菌滋生的环境往往比较潮湿，可以多关注墙角、空调附近的墙面、窗台、水池灶台、厨具餐具、冰箱内部、洗手间马桶水池处以及长时间没挪动的地毯等处。 ✦如果是在挑选租房的街坊，也要关注房间异味，尽量别住发霉的房子。
