央广网北京4月11日消息(总台中国之声记者周益帆)这几天,一则有关茶叶制作的视频引发关注,一位短视频用户发布了湖南村民手扶凳子、赤脚反复踩捻茶叶的内容,制作茶叶的师傅表示,这是茶叶制作中的一种工艺,是为了让茶叶更碎,但是视频也引发了网友的讨论,有些网友表示难以接受这样的茶叶制作工
极目新闻记者 刘毅湖南一村民扶着凳子,赤着双脚反复踩捻茶叶,4月8日,一位短视频博主发布的一段视频引起网友热烈讨论,网友看后表示这样的茶叶不敢喝。9日,极目新闻记者了解到,这是湖南部分地区一直保留的传统制茶工艺。在视频中,用脚踩茶叶的村民告诉博主,踩茶是为了让茶叶更细。
极目新闻评论员 吴双建湖南一村民扶着凳子,赤着双脚反复踩捻茶叶,4月8日,一位短视频博主发布的一段视频引起网友热烈讨论,网友看后表示这样的茶叶“不敢喝”。9日,极目新闻记者了解到,这是湖南部分地区一直保留的传统制茶工艺。
赤脚踩茶、反复揉捻“亲脚上阵”的功夫茶你敢不敢喝?近日,一位网友上传了一段传统制茶工艺的视频惹来网友们热议视频中的茶农一手扶着凳子,站在茶叶堆上以一种有些别扭的姿势,两脚交替踩捻着茶叶。踩茶的村民还向博主介绍到,这种工艺是为了让茶叶更细。
维 辰湖南一村民扶着凳子,赤着双脚反复踩捻茶叶,4月8日,一位短视频博主发布的视频引起网友热烈讨论。该村民称,踩茶是为了让茶叶更细。湖南平江县“烟茶”非遗传承人周科学介绍,在湖南不少地方,以及广西桂林、江西宜春等地,都保留着用脚踩茶的制茶工艺。
“脚踩”出来的茶叶也好,手工揉制的咸菜也罢,如果成为了进入市场的商品,那就得遵照国家食品安全生产的法律法规,那就得尊重消费者的知情选择权。相关视频截图彩云网评特约评估员 渝西锋光日前,一位短视频博主发布的一段“湖南一村民扶着凳子,赤着双脚反复踩捻茶叶”视频引起网友热议。
文|谢有顺朋友从防城港来,带来了他珍藏的六堡茶,三鹤07123八角饼,放了近二十年的陈茶了。用鼎湖山泉泡出来,浓醇甘润,还带一点木香。朋友说,真正的老茶是不用炭烤的,炭烤茶喝了上火。炭烤的观念是近年的新方法,只有自然发酵的茶才温润耐泡。
湖南一村民扶着凳子,赤着双脚反复踩捻茶叶,4月8日,一位短视频博主发布的一段视频引起网友热烈讨论,网友看后表示这样的茶叶不敢喝。当地称这是一直保留的传统制茶工艺。村民赤着双脚踩捻茶叶,之所以引发了广大网友的质疑与热议,显然还是因为这样的做法不卫生,同时也让人在心理上觉得“膈应”。
品茶,梦回羊楼洞,读懂旧时光说到湖北赤壁,可能很多人知道这里是三国时期著名的赤壁之战的发生地。但是很少有人知道赤壁羊楼洞,是万里茶道的重要发源地之一,也是青砖茶的原产地。这里从汉晋时期开始种茶。唐代以后,茶叶种植全面铺开,蒲圻地区“唯以植茶为业”,茶叶成为羊楼洞的主要产业。
清明细烟茶文/张璞浏阳北乡有句俗话“清明要明”,今天阴天有阵雨不算明,但比前几日的风紧雨急强。几场风雨下来,院里那株茶花所剩无几,可怜的几朵也是基本粉色褪尽,成了白花。倒是那盆杜鹃高枝招展、繁花缀锦,在风雨里开得很是灿烂。老家山区,自古以来就有种茶做茶的传统。