齐鲁网·闪电新闻9月4日讯 东营市垦利区搭建平台,线上线下多种方式,拓宽特色农产品销路,助力农民增收。“好稿儿”在垦利方言里是好东西的意思, “黄河口好稿儿”直播每周一次,这一回,东韩村村支部书记李红亲自上阵,介绍村里的新特产麻椒鸡。
在河北省邯郸市临漳县,年肉鸡出栏量超过2500万只,小小的肉鸡撑起了乡村振兴的大产业。用临漳肉鸡制成的麻椒鸡肉质鲜美、麻辣鲜香,让人回味无穷,是临漳家喻户晓的美食。新鲜的整鸡去爪,鸡肚中放入辣椒、麻椒、花椒等佐料,汆烫后放入卤汁中卤煮,煮熟后捞出。
土鸡或蛋鸡6只,八角8克,桂皮三克,丁香三克,香叶三克,白芷三克,白蔻两克,黄栀子两个,良姜6克,草果两颗,红枣三枚,党参三克,魔鬼辣25克,甘肃大红袍花椒10克,四川青花椒10克,姜片80克,大葱80克,花雕酒25克,水25斤。