香蕉是我们生活中很常见的水果，一年四季都有售卖，凭借香甜软糯的口感，深受老百姓喜爱。香蕉价格实惠，可以说是水果店里最便宜的水果，相比起山竹、榴莲、车厘子动辄几十块钱一斤的价格来说，香蕉一斤只要3块，是一种人人都能吃得起的“亲民水果”。
香蕉有世界“百果之冠”的美称，不仅是美味的水果，还是不可多得的保健佳品，蛋白质，维生素，矿物质，粗纤维的含量都非常丰富，不管是老人还是孩子都适合吃，但我们经常遇到主这样的情况，成熟的香蕉买回来没放几天就会发黑变坏，要是买青的回来要过好几天才能吃，非常矛盾，怎么样才能把买回来的香蕉
香蕉是岭南是四大名果之一，它的营养价值也很高，可以润肺滑肠，降低血压，提高免疫力等，它也可以改善便秘，除此之外，香蕉对女生很友好哦，可以起到美容或者补水的功能，还可以用于皮肤的治疗，也可以抑制细菌和真菌的诞生。
香蕉是咱们平常生活中经常吃的一种水果，一般来说咱们买回香蕉之后都是剥了皮直接吃，但是咱们平时买的香蕉有的吃起来香甜可口，但有的吃起来却硬硬的，有一种涩涩的口感，今天就来跟大家分享一下挑选香蕉的小知识，非常简单，特别实用，学会了之后保证你能够挑选出非常好吃，特别香甜，特别可口，特别软糯的香蕉来，一起来看看吧。
我们先用清水冲洗下香蕉的表面，因为有些香蕉打上的催熟剂，用清水洗掉催熟剂就能防止香蕉快速变熟了，香蕉也就不会短时间就变坏了，用清水冲洗完后，我们再准备纸巾将香蕉表面的水分擦干，擦干水分后我们再准备一张锡纸，我们用锡纸将香蕉的根部全部包裹起来，因为香蕉的根部会释放乙烯气体，释放出来
因为每种蔬菜都是有适宜的保鲜温度的，比方说青椒，它的适宜存放温度是9~12℃，如果是低于这个温度，就容易受到冻害，高于这个温度呢，就会比较容易腐烂；黄瓜，它的适宜存放温度是11~13℃，西红柿呢，是在8℃以上。
