大家好，我是小玉美食，每天为大家更新一道家常菜的做法，用最简单的食材做出最美味的菜肴，欢迎大家关注分享转发。对于社交恐惧的我们，每次去吃饭或者去做客都会产生莫名的尴尬感，不知道该说什么，就是连腿也不知道该怎么放。这个时候如果你会做饭，就用一顿美食来化解这种尴尬。
无骨鸡爪[大笑][呲牙][机智][机智][机智][机智][机智][机智][机智][机智][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][大笑][大笑][大笑][大笑][大笑][大笑][大笑][大笑][大笑][耶][耶][耶][耶][耶]
有的时候正餐再好吃也总有吃腻的时候，因为正餐大多数都需要用油脂来烹饪出菜品的香味，吃得多了总会因为它的油腻而觉得食之无味，而且现在的气候正在逐渐的回暖，这个时候来一份清爽的小吃是再合适不过了。简单的加热烹饪、低盐少油的调味以保留食材原本的质感，是清爽小吃最基本的特点。
食材准备鸡爪适量姜 2片料酒 适量生抽 2勺陈醋 2勺香油 1勺盐 1小勺鸡精 1小勺白糖 1小勺油泼辣子 1小勺清水 适量蒜末 1叠小米辣 1勺柠檬 3-4片香菜 适量操作步骤1. 给鸡爪剪指甲，鸡爪冷水下锅，放两片姜和一圈料酒2. 盖上盖子，水开后，焖煮10分钟，先冷藏半小时
材料：鸡爪500g，洗净、剪去指甲、加葱姜料酒焯8分钟即可，焯熟后过凉，用凉水浸泡，给鸡爪去骨。配料：红色剁椒适量蒜末适量番茄酱三勺韩式辣酱一勺泰国甜辣酱三勺生抽2勺柠檬汁少许以上材料拌匀即可，放冰箱冷藏一晚会更加好吃哦。
今天给大家分享一下柠檬无骨鸡爪的教程！酸辣爽口，一口一个真过瘾！绝对是夏天追剧必备小零食，哈哈！首先，我们要把买来的鸡爪放清水清洗干净。多洗几遍！洗干净之后，把指甲减掉。指甲全都处理好之后，把鸡爪放入锅中焯水！凉水下锅！放入花椒、葱段、姜、料酒去腥。
