去年年底的时候“忍痛”做了不少的香肠,吃着还是不错的,配方比例有别于今天要分享的方法,那个做法口味比较的适中,不甜,不辣也不麻,吃起来也还是不错的,所以今年准备改变一下口味,做一个偏麻辣味香肠,想做的好吃,关键还是在调料配方和步骤上。
冬天有啥独特的美食呢?除了腌鱼、腌腊肉,这灌香肠也是一绝。看了这么多美食UP主亲自上阵,还个顶个的有模有样,让小编这个正经儿美食博主也来献丑。今儿咱们就来试试灌香肠,让这美味的灌香肠让更多的人知道,原来自己也能做的跟店里卖的一样好吃。
灌香肠时,不要直接挂在太阳底下晒,牢记4诀窍,香肠又香又入味!大家好,我是馋嘴老于,今天和大家分享的是冬天灌香肠时,会用到的一些要素技巧!时间过得真快,又到了灌香肠的季节了!每年的冬天,无论是南方还是北方都会灌肠!
爱吃香肠要收藏,学会3个技巧, 香肠香脆好吃,嚼劲十足无腥味!时间飞逝,刚感觉到了2020年,却发现突然间现在到了12月份,很快就要来到新的一年。不知道北方是什么样的情况,但是南方已经开始陆陆续续,有人开始做起了腊肉和香肠。
朋友们大家好,最近的温度实在是太低,而且每天都有少许的阳光,是最适合做腊肠的季节。这不,每年这个时候,我家里都会做上10斤左右的腊肠,喜欢吃腊肠的宝贝,下面就让我来跟你介绍一下,我家是怎么去灌腊肠的吧。
过年时,香肠成为家家户户必不可少的年货。但是香肠做好后,保存不当的话就会出现发干,发硬的情况,从而影响口感。今天给大家分享一个保存香肠的好方法,保存一年香肠的口感,吃起来和新鲜的一样。保存香肠方法:首先,将香肠上面的绳子剪下来,剪的时候要留一点肠衣,这样不会把香肠的肉暴露在外面。
灌腊肠时,不要直接放太阳下晒,牢记4个诀窍,腊肠又香又入味转眼又到了冬天,天气寒冷又干燥,最适合灌腊肠腌腊肉了。灌腊肠是民间的传统习俗,每年冬天,不管是南方北方,东部还是西部,人们都会开始腌腊肉灌腊肠。
大家好,我是厨易,分享一学就会的厨房美食,欢迎交流,互相增进。眨眼间又到年尾了,而这也象征可以准备点年货了。每到这个时候,各种腊味是少不了的,而香肠更是年货必备。今天小易来和大家分享江苏南通这边的香肠做法,这可是超美味的哦!每年这个时候,香肠、腊鱼、腊肉齐上阵,馋得人口水直流。