而如今人们生活好了，随便去市场或者超市都可以购买到肉类，还顿顿不重样，想吃什么，马上就能买到，真的是特别的幸运啊！所以猪肉要是挂起来卖，看着就有破损，人们看到也会以为是变质的，因此直接摆在案板上卖就可以！
相信很多经常去菜市场买菜的小伙伴会和小丁一样会发现一个非常奇特的现象，那就是卖猪肉的摊贩是把猪肉放在案板上面供我们挑选的，而卖牛肉的摊贩却是把牛肉挂起来售卖的，并且有的摊贩是卖猪肉的同时也是在卖牛肉，也是这样子摆放的。
在60年代的时候，生活条件是很不好的，那个时候的人们总期盼着能吃上一次肉，这是那个时候人们最大的愿望，后来生活一天天有所改变，吃肉对于大家来说不再是难事，不过只有在过年的时候，能够吃上一次，也是挺满足的，日子一天比一天好，一直到现在，也是发生了翻天覆地的变化。
在菜市场中，人们可以见到各种各样的肉类，而在这些肉类中，猪肉、牛肉、羊肉是最受欢迎的三种。且这三种肉类都非常的可口，可以做成各种美味的菜肴，是人们日常生活中所不可缺少的一份食物。但在菜市场中，猪肉、牛肉和羊肉的售卖方式却大相径庭，甚至连摆放的位置都有着不同之处。
经常去菜市场买菜的人们，细心点儿的都能够发现，一般的肉摊，商贩们都会将猪肉摆着卖，而牛羊肉却是挂着卖的，猪肉、牛肉、羊肉是人们日常饮食中最常食用的畜肉，这几种肉可以帮助人体补充蛋白质以及铁等多种营养物质，加之得来容易，价格亲民，便成为老百姓餐桌上常见的佳肴食材。
猪肉，是人们餐桌上不可缺少的肉类之一，然而，受去年非洲猪瘟影响，加之后来疫情的发生，猪肉价格可谓是居高不下，始终难以恢复到昔日10元时代，让人们自由地大块哚咦，好在随着生猪产能逐步恢复，猪肉价格也由过去30几元，一度降到了20多，着实增加了人们的购买频次。
