经常刚有朋友向我抱怨，说亲戚朋友送了自己好多绿茶，有碧螺春、毛尖、毛峰、安吉白茶等等，往往自己会因为别人送的茶叶太多，根本就喝不完而烦恼。很多茶叶就一直在家中囤放着，甚至连茶叶的包装都没有拆开过，但是有些茶叶在过了一两年之后，这样的绿茶还能再喝吗？
上投法中投法下投法福建茶叶网12月25日讯：绿茶口感清新淡雅，是我国制作历史最久远、品饮人群最广泛、产量最大的茶品种类，有西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、信阳毛尖、太平猴魁等绿茶名品。因绿茶较多地保留了茶多酚、咖啡碱、叶绿素、维生素等天然物质，具有抗衰老等功效，所以深受人们喜爱。
绿茶是中国六大茶类中产销量最大的茶，也最为人熟知。在1959年评选的中国十大名茶里，绿茶类超过半数，如西湖龙井、江苏碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片等。有道君此前也发过一些讨论绿茶的文章，引发了不少茶友的兴趣。但如何冲出一杯好喝的绿茶，还是让很多人如在“云里雾里”。
绿茶，多为北方人的最爱，尤其是河南、山东一带。虽然绿茶多为台地茶，但也有很多人喜欢，对于怎么冲泡出一杯更好更香的绿茶，那么下面就开始教大家了:首先，绿茶的冲泡多选择陶瓷茶壶、盖碗、玻璃杯等茶具，因此总结为三种常用的冲泡方法为:茶壶冲泡法、盖碗冲泡法和玻璃杯冲泡法。
