导语:俗称“淀粉之王”，珍珠奶茶的珍珠就是它做的，以前在农村大量种植，如今不多见了。以前的农村虽没有高楼大厦、没有汽车、没有手机、没有电视等，但是农村土地资源丰富，农民伯伯就是靠这些土地生活勤劳作解决了温饱问题。
今年的央视315晚会曝光称，禹州作为国内重要的粉条生产基地，从这里销售出去的部分红薯粉条、山药粉条却是由玉米淀粉和木薯淀粉混制而成。当晚，市场监督管理局执法人员闻讯而动，对有关企业的违规违法行为予以查处。木薯淀粉粉条，也是正常的食品。
我国的外来植物很多，其中最有入侵性的100种物种中，我国占了50%，不过并非每个外来物种都不好，像红薯、玉米就丰富了我国的餐饮食材。还有一种植株，在过去有“第6大主粮”的称呼，很多农民依靠其饱腹，它就是木薯。
在农村的每一个角落，我们总是可以看到很多奇特的野味，这些野味都是来自于大自然的产物，每一种都是有着自己独特的价值和作用。而今天，我们要介绍的这种野生植物，它也是有着自己独特的价值所在，但很多人都是不知道的。
