主要食材是娃娃菜,主要烹饪工艺是煮,而后以浓汤调制而成。我们在家做这道菜的话就需要一个比较简易的方法,最近小七妈就发现一个比较简单快手,而且不用加高汤的做法,今天我就把这个方法分享给大家,接下来就一起来看看具体的制作方法吧!
娃娃菜因为叶片金黄被称为“黄金菜”,它是一种从国外引进的白菜品种,口感滑爽鲜嫩,菜帮薄而甜嫩,味道甘甜、营养丰富、富含维生素、微量元素与硒,其中的钾含量为每100g含278mg,是大白菜的 2 倍还要多点。