《书戴嵩画牛》是部编版六年级语文上册第21课《文言文二则》中的第二则，本文是苏轼为唐代画家戴嵩的《斗牛图》写的一篇题跋，讲述了一个牧童指出著名画家戴嵩画中错误的故事。作为一篇语文课文，这篇文言文有两个自然段，刻画人物神态的语言准确生动。
