所以,高血压患者可以在日常饮食中多吃芹菜叶,但不可以用芹菜叶代替降压药或私自减少药量哦~芹菜叶比芹菜梗更有营养在一项针对芹菜叶和芹菜梗的营养成分测试中,测试人员发现:芹菜叶中的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙的含量均超过了芹菜梗。
很多人洗菜择菜时候都会摘掉叶子,像莴笋叶子、芹菜叶子……量小、味道怪,大家可能觉得它们“不值得吃”。殊不知这看似普通的菜叶,味道不差,营养丰富,对肝脏、血糖、血管都有很好的保健作用呢!3种叶子,护肝脏、控血糖!