不但我们听到看到周围偏瘫、失语、半身不遂、坐着轮椅、装了支架、打了桥的人比比皆是;导致心脑血管疾病高发的原因很多，比如什么遗传、年龄、性别，还有什么饮食、体重、烟酒、熬夜、不运动等等生活习惯，还有什么高血压、糖尿病、高脂血症等等原因。
大家都知道厨房的下水管道最容易拥堵，因为平时吃的剩饭，剩菜，以及刷炒菜锅的油水都会导致下水管道有厚厚的油脂黏附，尤其是吃完火锅之后，你会发现，无论是碗还是锅，甚至下水道就特别容易拥堵，而且是经常拥堵，其实这个和人体当中的血管本质上是一样的，只不过人体是一个更为精密的仪器，因为他还有思想，还有元神。
不过，很多人在饮食健康方面却还不是很注意，比如常吃高热量、高脂肪、高盐、高胆固醇、高糖等这类的食物，这样的饮食很容易导致人肥胖，进而伤害我们的血管，容易导致血液成分的变化，从而容易诱发血管的堵塞，也就容易带来心脑血管疾病了，如中风、脑梗、冠心病等等，这些都是对身体健康危害是非常大的。
无论是哪一部位的血管出现“交通堵塞”，都会给人造成重大伤害，甚至是致命损伤!根据临床数据统计表明，每年我国新发的脑梗患者有近250万人，这其中有10%因脑梗而猝死，近50%留下了不同程度的后遗症，这包括了嘴歪眼斜、偏瘫、失语等。
据不完全统计，全世界每年有50万人因为摄入过多的反式脂肪酸，最终引起心脑血管疾病而死亡，但是在目前，很多人朋友对这个毫不知情，更重视的是饱和脂肪酸，如我们熟知的动物脂肪，但是却忽略了反式脂肪酸对血管的伤害比起饱和脂肪酸它要高三到五倍，那么什么样的食物含反式脂肪酸比较多呢?
缺少运动因为现在是智能时代，做很多事情都不需要动手，慢慢的人们就变得懒惰了起来，不喜欢运动，长时间的不运动就会让血液循环出现问题，而且还会让血管里的垃圾没有办法排泄出来，慢慢的就会堆积在血管壁上面，长时间就会出现血管堵塞的情况。
血管，连接着身体的各个器官，24小时不停的传输营养、排出废物。即使，人在睡眠时，血液也会像时针一样，不停地流动在身体的各个地方。一旦血管中“垃圾”过多，就会出现堵塞（血脂、血糖、尿酸等残留代谢物在血管堆积），轻则引起疾病，重则可能危及生命。
