大家好,我是第一美食阿飞,每天都有几道美食分享给你,关注带你领略四海八荒的舌尖美味。今天和大家分享一道家常菜“香菇小炒肉”,由五花肉、香菇等制作而成,制作简单,香菇含有维生素B群、铁、钾、维生素D原等元素,口感鲜香、香辣适口。
开始起锅烧油,锅置旺火上,放入备好的混合油,油温五六成热下入肉丝炒散,炒至断生,加入剁好的泡椒茸或者豆瓣茸,也可以都给点,炒出色,下去姜米、蒜米炒出香气,再放入玉兰片丝和木耳丝、葱花,最后再倒入提前调好的料汁,略收汁亮油后,就可以起锅装盘了,一道好吃又下饭的鱼香肉丝就做好了。
大家好,我是第一美食阿飞,每天都有几道美食分享给你,关注带你领略四海八荒的舌尖美味。今天和大家分享一道非常简单的家常菜“豆角肉丝”,豆角是一种营养丰富又清脆的蔬菜,含有多种维生素和矿物质,嫩豆角饱满鲜嫩,炒食清脆,也可以烫后凉拌或腌咸菜。
我们在日常炒肉的时候,大部分的都是切成片来炒,下面我给大家分享一道用芹菜和肉片搭配的经典家常菜,这道菜具有芹菜的清香和肉片的浓香,特别是芹菜特有的清香味可以让人感觉格外愉悦,做法也简单,我们一起来看看这道菜是如何烹饪的吧。
农家小炒肉食材:五花肉,朝天椒,尖椒,油,盐,蒜,料酒,生抽做法:1.将五花肉洗净后切成薄片,尖椒和朝天椒洗净后斜切成条状,大蒜去皮切成片备用。2.锅中放入少许油,待油温热后,放入五花肉片煸炒,待五花肉的肥油被煸出,肉稍卷曲并变成金黄色后,放入料酒和生抽翻炒片刻。3.
辣椒炒肉最美味的做法之一,这样做出来的辣椒炒肉非常好吃,既香辣又下饭,嫩滑又过瘾。这是因为咱们的五花肉和辣椒都不是直接下锅的,在下锅之前都经过了相应的处理,这使得它们的味道和口感都变得非常好,那么接下来咱们就一块看一下辣椒炒肉的烹饪步骤吧。
多吃木耳,补气补血补钙,木耳富含膳食纤维,促进消化,养颜减肥,还可以抗癌 木耳吃多少泡多少哦,泡久了容易变质 •͈ᴗ•͈ ♡ By 燕壮士用料猪肉前夹肉 半斤木耳 两把胡萝卜 2根二荆条辣椒 4根泡菜萝卜 1个葱姜蒜 花椒粉 1勺红薯粉 两把鸡蛋 1个生抽、醋、白糖 做法步骤1