“病人不忌嘴，大夫跑断腿。”在很多老百姓的思想观念当中，生病治疗期间忌口是常识。所谓的“忌口”，就是服用中药时饮食方面的禁忌。如果吃了某些不该吃的东西，就会对健康不利。其实，不管是中医还是西医，有时候都会要求患者忌口的，西医的病历上，也经常会有“宜清淡饮食”这样的医嘱。
□淄博日报/淄博晚报/博览新闻记者 柴晓中药，作为华夏医学的璀璨瑰宝，历经千年沉淀，以其独特的理念和方法守护着人们的健康。然而，要想让中药发挥出最大的疗效，并非只是简单的煎服饮用，饮食的搭配与忌口同样关键。淄博市中西医结合医院的专家为我们深入剖析了中药如何与食物和谐共存的奥秘。
如果开的是中药，那叮嘱和交待就多了，忌口是必不可少的，忌辛辣、忌油腻、忌烟酒等，千篇一律。现代医学体系培养的医生，或是有国外就医经历的患者，对中医中药的忌口，往往认为是“伪科学”，理论依据是分子级的研究:食物从口腔进入体内，经胃液消化，小肠分解吸收，转化为糖类、蛋白质、脂肪，成为各器官的动力源泉，废渣排出体外。
在使用中药的过程中，忌口是非常重要的，有助于提高中药的疗效，并减少潜在的副作用和不良反应。如果不遵守忌口要求，可能会对身体造成一些不良影响，如降低药效，增加副作用，干扰药物代谢，影响消化吸收和加重病情等。
红网时刻新闻7月13日讯（通讯员 朱雅庄 ）俗话说“病人不忌嘴，大夫跑断腿”。经常有病人在取中药时咨询药师：“有什么忌口吗？”“有没有什么是不能吃的？”西药的禁忌食物一般会明确写在说明书上，但中药因组方成分众多而导致忌口更复杂。
长沙晚报全媒体记者 杨蔚然 通讯员 丁山青11月7日已立冬。如今不少年轻人越来越信中医、用中医，注重养生保健，比如爱用中药、膏方等调理身体。一些“吃货”拿到中药后会问医生或药师：“我吃中药时可以喝可乐吗？”“吃中药能吃牛肉吗？”服用中药有没有饮食禁忌？如何忌口？
中医的门诊有一个现象，病人就诊结束以后，往往会有一个折返。足以见仲景先师不仅对药物、剂量、剂型、炮制等极为重视，就连煎药方法，服药后调护，“忌口”情况等都有详细说明，不得不说《伤寒论》是一本临床的百科全书。在桂枝汤条文下，就有“禁生冷、粘滑、肉面、五辛、酒酪、臭恶等物”，服用桂枝汤后就不要再吃生冷的东西，因为生冷的东西会吸收人体热量，影响桂枝汤的发汗效果;
中药有讲究，忌口是大事！《本草纲目》中则有地黄、何首乌忌萝卜，甘草、黄连、桔梗、乌梅忌猪肉、菘菜、海带，半夏忌羊肉，商陆忌犬肉，龙骨忌鲤鱼，常山忌生葱，土茯苓忌茶，丹参忌醋，薄荷忌鳖肉，鳖甲忌苋菜等记载。
