米是我们生活中不可缺少的一种粮食，不管是南方人还是北方人，都会吃到它，只是吃多吃少的问题，我娘家在北方，妈妈每次到超市称五斤米，要吃一个月，婆家在南方，买上5斤米，一个星期就吃完了，这差距大的不是一点点，妈妈还整天说，一个月不吃米她都不想，但有的时候，想要变着花样做饭，还是得偶尔
前段时间看新闻，报道一个村庄有一位老太太，因为舍不得扔掉被老鼠吃过的米，结果酿成了大祸。事情是这样的。老太太发现家里储存的米被老鼠咬过了一些。她看着这些米，心里十分舍不得扔掉，心想只是被老鼠咬了一点，应该还能吃。于是，老太太照常煮了这些米吃了下去。
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从食物而论，人这辈子吃得最多的可能就是主食了，而针对主食而言，吃得最多的可能就是大米白面了，今天就和大家来聊聊大米，市面上售卖的大米品种繁多，五花八门，在选择的时候一定不能选择这三种大米，一起来看看危害有多大？
我们国家的人口很多，地域面积也是比较广阔的，并且分为南方和北方，南方人和北方人在饮食上又存在着很大的差异。比如说南方人作为主食，最常吃的是大米饭，而北方人则有更多的选择，比如馒头。但是你知道吗？吃米饭也是一件相对讲究的事情，我们一起来了解。
大米是我们平时最常吃的主食之一了，营养价值丰富，世界上差不多有一半的人都以大米为主食。首先就是发霉的大米，这种是一定不能吃的，尤其是很多老年人，生活当中节约习惯了，有时候大米发霉了就会用水投干净，然后再吃掉。
