一滴西凤酒，半部华夏史。西凤酒始于殷商，盛于唐宋，发展于明清，鼎盛于当代，是中国最古老的历史名酒之一，中国凤香型白酒的创立者和典型代表，是唯一有铭文记载的中国名酒。西凤酒厂宝鸡市柳林镇，处于东经107°，北纬34°，为黄金酿酒带，是青铜器之都，而青铜器大多都是储酒容器。
