当豆腐和鸭血遇见会发生怎么的化学效果了，相信很多人都爱吃鸭血和豆腐，常吃鸭血有很多好处，鸭血有滋补、清肠的功效，鸭血不仅是女性朋友，还有处在发育生长期的儿童和孕妇或者哺乳期的妇女，多食用鸭血，能够预防贫血类的症状，还有通便利肠、调节身体的功效。
麻婆豆腐好吃，但经常有朋友感叹，不会烧啊，烧出来总觉得没有饭店里面的好吃啊。唉，这可咋办呢？的确许多菜，炒制手法决定了成品的味道和口感。这次我家大厨用鸭血和豆腐做了一道菜，和平时我妈烧的鸭血豆腐完全不同，竟然能吃出毛血旺的味道，麻辣鲜香好下饭。
2.切一点香葱和小蒜苗备用，准备点姜拍扁剁成末，然后准备好豆豉和豆瓣酱3.热锅凉油，然后放入葱姜，将葱姜炒香之后放入豆豉，在加入一勺豆瓣酱，等豆瓣酱炒出红油之后加入清水，中间在放入适量的生抽，盐，十三香，鸡精，每个人喜欢的口味是不一样的，可以根据自己喜欢的口味来添加的4.等加入的
大家好，我是老陈，关注老陈每天以最简单的食材，最快捷的做法，最好吃的家常菜供大家参考。今天和大家分享一道家常下饭菜“鸭血烧豆腐”鸭血我们日常经常吃的一道食材，和豆腐在一起炖更有口感，并且出去吃饭也经常点到的一道美食。
今天和大家分享一道“鸭血烧豆腐”的家常做法，鸭血是我们最常见的食材之一，鸭无论是烹饪还是煮一定要烧透，烹饪时用葱、姜、蒜等佐料去味，也不能单独烹饪，不然会有腥味，下面为大家介绍详细步骤，有喜欢的赶紧学一下。
