妻子愣在了原地，一下子不知所措，眼睛泛酸，眼泪不听话地流了下来。谁知道，刚把姜汤端过去，小张就怒不可遏，把碗摔了之后又生气地嚷嚷“你有没有生活常识啊!煮姜汤不去皮是有毒的，再加上晚上吃姜赛砒霜，你是不是想直接把我送走!”
生活中是离不开姜的，无论是炒菜还是煲汤，姜都是重要的调味品，但是吃姜的时候，你是去皮还是不去皮呢?不同的人有不同的意见，有人认为吃生姜要去皮，一方面是生姜皮太脏了，有时很难彻底清洗干净，另一方面是生姜皮性凉，吃多了容易伤害脾胃。
生姜是日常生活中常见的一种烹饪辅料，几乎每一个家庭的厨房中都有它的身影，特别是在去腥方面发挥着很大的作用，许多人蒸鱼时都会加入一下生姜去腥。不过在使用生姜时，可能有一个细节许多人都不太注意，那就是生姜到底要不要去皮呢?
“阿嚏！”最近天气变化特别大，这不小周就着凉感冒了，喷嚏连天，刚回到家，小周的母亲就赶紧拿出生姜削皮，准备煮姜汤给小周喝。小周一直以来就觉得生姜的味道刺鼻，不喜欢吃，最近在网上又看到文章说生姜里面含有致癌物，于是连声拒绝不要喝姜汤。“胡说！
老百姓有句俗语:冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。生姜含有丰富的姜辣素，味道辛辣刺激，用在烹饪上可以去腥增香，大多时候都会当成调味料来使用，姜辣素有助于促进血液循环，增加体液的排出，也有助于开胃健脾，很适合在炎炎夏日食用，喝一碗姜汤，由内到外都通透。
导读:一进入三伏天，老天爷就来了一个下马威，连续3天36度的高温，真的是酷暑难耐。而还有一些害怕热的人，几乎从早到晚都待在空调房，这样会使体内湿气加重，所以在三伏天，我建议大家多吃一些能“健脾胃、祛湿气、增强体质”的食物，从而使我们安稳的度过整个三伏天。
农村有位老奶奶85岁啦，老人家特别注重保养，尤其是到了夏天，特别喜欢用生姜来做一套保养品，我们在生姜的选择上面，最好选择老姜老姜偏温性，药用价值非常的高，并且吃生姜的时候，最好带着姜皮一起吃，姜肉属于热性，姜皮属于凉性，两者中和，这样吃了也不会上火。
开篇一句话：你们那菜价涨到多少了？前几天婆婆带我去菜市场买菜，最后一问基本上所有的绿叶菜都涨价了，尤其是菠菜已经到了10块以上的价格，买了一把香菜花了五六块，生姜的价格是6块，婆婆还说之前买菜都是问“一块钱几斤”，现在都是问“几块钱一斤”。
