中餐烹饪一直存在一个让人疑惑的问题，是食材促进了中餐烹饪方式的复杂，还是烹饪方式开发了更多食材?我们可以看看一些西方人不吃的食物如鸡爪鸡爪在中餐里一直受到很多人的欢迎，什么泡椒凤爪、五香凤爪、红烧鸡爪等等。
大熊猫是动物界的“活化石”，150多年前，它首次从巴蜀大山深处走进人类视线，并凭借憨态可掬的外形和独特的气质，吸引全球的目光。11月26日，2024全球熊猫伙伴大会在成都开幕，以大熊猫为名，全球伙伴齐聚成都这座熊猫家园，共同分享对大熊猫的热爱与保护。
竹笋，即竹的嫩茎，其实就是竹子的幼芽儿，笋的外壳脉线与壳毛呈黄色，笋肉色呈白或淡黄，大家日常所吃的部分都是稚嫩的，脆脆的，看起来很结实，短粗的形状，圆筒状宝塔形，上尖下圆，中间有节，它的口感肉质细嫩，味清鲜，柔嫩清香，滋味鲜美，竹笋是低糖、低脂肪、高纤维的食物。
版纳甜龙竹，勃氏甜龙竹，马来甜龙竹统称为云南甜竹并称世界三大甜竹笋而这三笋兄弟中竹笋的综合产量和口感相比较勃氏甜龙竹又更胜一筹因而勃氏甜龙竹又被称为竹笋之王勃氏甜龙竹别名【勃氏麻竹】【甜龙竹】竿高10-15米，直径10-12厘米生长于海拔600-2000米处产云南南部自东至西广泛
中国人对美食的热爱，使得我们国家的厨艺被上升到“世界三大美食之国”的程度，地大物博、物产丰富以及勤劳能干，善于发掘和制造食物的人们，成就了中国美食今日的地位。让我们来盘点一下，那些中国人能吃且爱吃，但外国人基本不吃的食物。
老外盘点“中国8大奇怪美食”，确实独特，网友：有一半多不敢吃。食材有个性，小小有工坊，大家好，我是小小，今天跟大家分享外国朋友眼中的中国奇怪料理，这8种确实够独特，网友看后直呼不敢吃，快来看看你吃过几种？世界美食那么多，但中国美食是受众最广，好评度度高的美食之一。
白宫：美驻乌大使馆内有“少量美军”当地时间4月12日，美国白宫国家安全委员会发言人约翰·柯比向福克斯新闻透露，美国驻乌克兰大使馆内有“少量美军” 。据悉，美国近日泄露的国防高度机密文件中显示，有美国特种部队在乌克兰活动。
让外国人惊讶的中国饮食存在不可枚举，比如中国人吃的竹笋，一些外国人会惊讶于为什么中国人吃竹笋?还比如我们吃的苦瓜，对于一些不流行苦瓜的地方，他们对中国人吃苦瓜表示惊讶，还有我们吃的驴肉，依然会让一些外国人感到惊讶:中国人不担心自己的脾气变成驴子一样倔犟吗?
