刚刚在超市买了一些白萝卜，回来切开发现里面变黑了，请问白萝卜心变黑了还能吃吗?白萝卜心变黑有可能是变质也有可能是成长过程缺少某些营养素，如果是前者，肯定是不能吃的，但如果是后果，吃是可以吃，但是口感会变差很多。
导语:萝卜糠了还能不能吃?对身体有无危害?为了家人健康，别再吃错了。大家好，我是晓峰，谚语说:“冬吃萝卜夏吃姜”，寒冷的冬季到来，正是吃萝卜的好季节，这时候的萝卜不仅汁水饱满、口感好，甜脆爽口，而且营养也很丰富，含有大量的水分、膳食纤维、消化酶、叶酸、维生素和碳水化合物，另外钙、磷、铁、钾等矿物质的含量也很高，有消积、祛痰、利尿、止泻等功效，因此萝卜在民间素有“小人参”的美誉。
河北沧州萝卜生理性病害的发生及防治王艳玲萝卜是根菜类中主要蔬菜之一，皮色分为白、绿、红、紫等，富含多种消化酶、粗纤维，能增强食欲，帮助消化，促进胃肠蠕动，通利大便。 萝卜适应性强，易栽培，产量高，沧州市春、秋季节都有种植。
