做手擀面，和面万万不能用错“水”，用它和面，面条筋道煮不烂！面条是北方人最喜欢吃的一种主食，虽然现在市面上有卖各种各样的素食面条，比如挂面，泡面，机器轧面条，现成的面条买回来用水煮一煮就能吃，非常简单，可是这些面条吃起来不够劲道，而且没有自己在家做的手擀面干净健康。想吃面条自己做
导语:做手擀面时，和面要多加“2个料”，面条筋道不易断，爽滑不粘连。在我老家，很多人都爱吃手擀面，只要哪家面馆做手擀面，保准生意特别好，虽然做得慢一点，但人们也都愿意等，这就叫好吃不怕等，不知道您爱吃吗?
做手擀面时，和面只加水是不对的，加勺它，面条劲道爽滑不粘连。今天就和大家分享下如何做手擀面，掌握这几点，保证面条筋道不粘连，并且学会这个方法，做一次能吃一周，放冰箱冻起来，特省事，再也不用愁早餐吃啥了。
做手擀面，用水和面是外行，换成这1样，面条更劲道，爽滑不断裂跨年回家，吃到的第一顿，就是妈妈亲手做的手擀面，虽然外面有各种各样的美食，但是心里想念的，还是这一碗。以前想念这一口的时候，也会自己做做看，但终究是做不出来这种味道。
手擀面为啥一煮就断？和面时多放一味料，面条爽滑劲道不易断虽说面食是北方人尤其爱吃的东西，但是面条这种食物，不管是南方人还是北方人，都对其喜爱到了极致。而且几乎每一个省份，都有其专属面条众人皆知，就比如老北京炸酱面、武汉热干面、兰州牛肉面等等。
做手擀面时，和面不要只加水，多加这两样，面条爽滑劲道不粘连。大家好，我是阅美食，生活中唯有美食和美景不可辜负。面食做法非常丰富，生活中最常吃的基本以馒头、包子、饺子、面条为主，作为面食中的四大主食，小编最喜欢吃面条，和吃馒头一样天天吃也不腻，怎么吃都顺口，您喜欢吃面条吗？
