本期导读:中国最出名的10道蒸菜,有荤有素又有蛋,在家做既简单又营养。中国是文明古国,也是悠久饮食文化之境地,中国的烹饪不仅技术精湛,而且还讲究菜肴的色香味俱全,烹饪方式更是多达十多种,我们常见的煎、炒、炸、涮、煮、炖、卤、烤、蒸、腌等等。
随着立秋,天气清爽的同时也会逐渐干燥起来,作为吃货,美食“小咖”宋宋推荐朋友们这段时间要多吃蒸菜,少吃油炸和烧烤,因为蒸菜是最能保留食材鲜美的一种烹饪方式,不仅味道鲜美,而且营养保留的完整还温和不上火,一些抵抗力差的老人小孩都适合吃,择日不如撞日,今天就分享给朋友们10道简单的蒸菜,营养丰富不上火,家人要多吃哦!
年味渐浓,距离农历新年也就只有十多天了。有很多人早就准备了丰盛的食材,到时候能为家人准备一顿美味而又温馨的年夜饭。为此,不少人也“头大”了,不知道做些什么菜比较好。很多时候,做完一桌菜肴,很多菜早就凉了,吃起来一点都不好吃。还经常做完一桌菜肴后,特别的累,自己都不想坐下来吃了。
快过年了,每年的年夜饭我都要做几道蒸菜,蒸菜从健康的角度上来说,减少了食材烹饪环节的营养流失,只要把食材收拾好,一锅可以蒸出3、4道菜,省时省力,营养又健康。今天苹果姐分享10道家常蒸菜,做法简单易学,好看好吃,低卡低脂,喜欢的亲可收藏了,提前预祝大家的生活蒸蒸日上,幸福快乐!
腊月已经过去一半了,春节的脚步又近了。春节作为一年当中最重要的节日,也是家人团聚的日子,一顿家宴肯定是少不了的,尤其是年夜饭,自然要丰盛一些。不过说实话,准备年夜饭不是简单的活,既要讲究搭配,还要照顾每个人的口味。