原来薯条不用油炸也能做，2个土豆做一盘，酥脆可口，儿子全吃光夏天蔬菜种类丰富，有很多人都忽略了这种根茎类蔬菜，它就是土豆。土豆可是我家一年四季都喜欢的蔬菜，不但比较好保存，而且它的营养价值也很高，被称为“十全十美”食物。
再也不用出去解馋了，只要1勺油就能炸薯条，3块钱满足全家的胃。夏天最讨厌的就是进厨房，一身汗，满身的油烟味，自己都嫌烦。儿子还爱吃油炸食品，真是闹心，好在前些日子老公给买了个空气炸锅，才两三百，这回可轻省多了，小身材大作用。
炸猪排 材料：里脊肉 2块，鸡蛋 1个，黄酒 1茶匙，盐 1/2茶匙 ，胡椒粉 1/3茶匙 ，色拉油 1茶匙做法：1. 用刀背将里脊肉拍松；2. 撒盐、料酒等调味料，根据自己喜好调味；3. 拍上炸粉，若没有炸粉面粉也可；4. 裹上蛋液，裹上面包糠，用手压实；5. 放入炸篮 20
