新疆网讯（全媒体记者张梦婷）“冻梨酸甜可口，汁水丰富；冻草莓既有草莓的酸甜，又有冰冻之后脆生的口感；冻香蕉的口感像雪糕，绵甜细腻；冻葡萄和冻荔枝仿佛冰沙球，融化一点像果冻。”入冬以来，不少网红博主罗列冷冻水果的清单和攻略。
受访专家：湖北省中医院呼吸科主任医师 冯毅环球时报健康客户端记者 高嘉悦在大家印象中，冷饮是炎热夏天的标配，然而随着“尔滨”冰雪游的火爆出圈，东北雪糕和冻梨等冰凉食品也卖爆了。哈尔滨中央大街上，室外最低温度已跌破零下20℃，可元旦假期每天仍能卖出10万根冰棍。
来源：【湖南日报】三湘都市报·新湖南客户端1月10日讯（全媒体见习记者 龙思言）“南方小土豆”不会吃冻梨？切盘安排上！近期，哈尔滨旅游热度持续攀升。有商家为适应外地游客的食用习惯，将惯例整个出售的冻梨进行切盘，视频火上热搜。东北网友们见状惊呼：“尔滨”，你让我感到陌生！
冻梨一定要冻的全黑才算是好了，而之所以冻梨冻好后是黑色的，主要是因为冰冻破坏了细胞结构，多酚氧化酶在低温下活性比较高，它催化果实中的多酚类物质合成有色物质。冻梨，是将普通白梨冰冻变成乌黑色，硬邦邦的。本文目录1、冻梨为什么是黑色的？
受访专家：辽宁省果树科学研究所梨研究室主任 沙守峰环球时报健康客户端记者 高嘉悦近日，哈尔滨旅游火爆全网，一家饭店因别出心裁的招待方式也成为网络热议的焦点：他们在为南方游客提供服务时，将冻梨切开摆盘，精致的用餐体验赢得游客好评。
最近，网上“尔滨”花式宠“南方小土豆”的故事，成为多媒体平台的热搜，“南方人一来东北冻梨都开始摆盘了”“冰雪大世界小土豆大型对暗号现场”等话题也纷纷霸榜。今天跟随谷医堂中药材炮制学专家蒋孟良教授一起来看看，哈尔滨火出圈的“东北大冻梨”其“药食同源”价值。
短短不到半个月的时间，身边好多朋友都“中标”了，甚至那些最初叫嚣着“奥密克戎算个啥”的人，“阳了”后，成天躺在床上“哎哟喂”，并且反复提醒身边人，一定要做好个人防护，“阳了”后不一定有事，但真的不好受。
比起南方的湿冷，阴凉，北方的天气往往都是干燥，脸上很容易过敏爆皮。想要带好娃，可以给孩子来点焦胗棘水，增强体质家长最好掌握一些关于什么水果怎么吃这方面的知识，毕竟孩子所处的年龄阶段，每个人的身体状态都是不同的，所以孩子们适合吃的水果也是有所区别的，家长一定要科学合理安排孩子的饮食
