当然，主食虽然要吃，但更要健康食用，主食的摄入要满足“粗细搭配”，建议早餐可以喝点杂粮粥、八宝粥、燕麦粥等粥品，吃点全麦面包、杂粮包、玉米、蒸红薯等食物；补充优质的膳食纤维和B族维生素，营养素均衡摄入。
当车水马龙的喧闹声响起，我们便开始一天的紧张生活，从起床的那一刻，便有如打仗一般，一切都是在匆忙中度过，都说一天餐食中最重要的是早餐，但是忙碌让我们最先舍弃的就是它，“简单”也随之成为日常生活的代名词。
有一句老话叫做“早饭要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少”。从这句话可以看出早餐很重要，而且还一定要营养全面均衡，种类越多越好，例如五谷杂粮、蔬菜水果、蛋白质这些，能为你提供一整天的所需能量，提高免疫力。所以早饭一定要吃好，要吃饱!
《中国居民膳食指南》已经更新至2022版了，其中提出了新的“平衡饮食八准则”：准则一推荐以全谷类为主的平衡膳食模式，其实早在《黄帝内经》中就已提出“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”的饮食原则；准则六建议大家合理安排一日三餐，定时定量，不漏餐，每天吃早餐。
做早餐不难，坚持天天做早餐其实也不难，只要你喜欢，就能做得到！对任何事情，都是要以兴趣为出发点的，在我晒早餐的这五年多来，经常会有人留言说：做早餐太难了！不太会做饭，不知道什么！家里人多，口味还不一样，众口难调！早上起不来，时间太紧张，没法做早餐等等。
