龙脷鱼其实是广东及香港一带对于鲽形目鱼类的统称，尤其是指鲽形目中的鳎亚目。鳎亚目大家族成员众多，包括鳎科、舌鳎科以及无臂鳎科下的许多鱼类，它们外形长长扁扁，大多栖息在泥沙底质海底，喜欢将身体埋藏于泥砂中，只露出两眼观察四周，有一些能随环境略为改变体色。
超市的冰鲜水产区，经常会看到有“龙利鱼”出售，但如果看到的“龙利鱼”价格只有十几块甚至几块钱一斤，就算打折也别多买，这种鱼极大可能不是真正的龙利鱼。龙利鱼是一种海鱼，学名舌鳎（Cynoglossus spp.）。
在一些超市里或者水产市场，经常可以看到这种颜色雪白的“龙利鱼”，这种龙利鱼是已经被加工好的鱼柳，没有鱼骨和鱼刺，买回家以后直接就能食用，省去了处理鱼肉的麻烦，而且吃起来鲜香嫩滑，很多家长都经常会给孩子买这种鱼吃。
超市里经常有这么一种鱼，一般都是以“鱼肉”的形式放在冰柜里供顾客挑选，有时候外包装上还会印上“龙利鱼柳”的字样，售价一般在十元以下，比较廉价，但口感上软嫩可口，还没有刺，深受孩子们的喜欢。似乎这种“龙利鱼”已经成了一种约定成俗的说法，但实际上，这种鱼和真正的龙利鱼没有任何关系。
晚上好，我是小碗非著名专业吃货「郑郑」。最近酸菜鱼吃多了，秉承吃货精神，总想从中盯出点什么来。没想到酸菜鱼没看出什么，倒研究出了另外2种鱼的秘密。这2种鱼凭借着没刺，肉质鲜嫩，不仅成为宝宝辅食的首选，还成了很多妈妈心中的营养王。我经常去大型超市买肉食时，都会看到这2种鱼。
民间有“入冬补冬”的习俗，大寒过后，气温越来越低，除了要注意保暖防寒，平时还要多吃温阳益气、滋阴润肺的食物，口味清淡为宜。注重营养全面搭配，增强免疫力才能平安过冬。我家孩子从小就爱吃鱼，红烧、清蒸、醋溜、香煎样样都爱，我隔三差五变着花样给它做鱼吃。
进入农历7月了，昼夜出现温差，气温开始渐渐有点转凉，这个时候也是贴秋膘进补的好时期，南方也刚开海不久，可以吃到很多新鲜肥美的海鱼啦，我们家人最爱吃海鱼啦，海鱼的肉汁鲜嫩，营养丰富，高蛋白质低脂肪，DHA含量也高，入秋后可以多吃，增强免疫力，健脑，老人孩子多吃。
