淀粉是炒菜中经常用到的一种原料,它的作用也是非常多,比如在腌肉的时候放一点淀粉可以锁住肉质中的水分,炒出来的肉口感就会更加鲜嫩,还有在一道菜快出锅的时候加一些淀粉水勾芡,能使做出来的菜品颜色好看有食欲。
今年秋天的第一杯奶茶你喝了吗?贴心的小嘉带来健康又美味,赶紧学起来!芋头200克、紫薯100克、白砂糖25克、鲜牛奶250克、木薯粉10克、稀奶油适量1.将芋头和紫薯洗净并切片,放入蒸锅中蒸约15分钟;2.将蒸好的芋头、紫薯片分别放入碗中并捣碎,依次加入适量白砂糖、鲜奶;3.
大家好,我是厨易,分享一学就会的厨房美食,欢迎交流,互相增进。麻薯包是一种Q弹有韧劲的小点心,小巧精致,不论是口感还是味道都是超棒的。今天小易就来分享家常版麻薯包的做法,步骤简单,烘焙小白也能做的那种。
可以选择的味道非常之多,晶莹剔透,十分好看,Q弹不粘牙的口感让人越吃越上头。加了红糖就会是这种棕红色,等凉了以后拿根签子转一下就可以从模子里插出来了,看起来非常的软弹,其实吃起来是Q弹有嚼劲的,不会粘牙,辣条味的果然好吃,强烈推荐!
过年在家没事儿就是吃啊吃,吃腰果,开心果,糖果,瓜子,直到吃这些都吃不出香味儿了,意识到这样不行,我得找点儿事干,把一直想做的麻薯包安排了,非预拌粉版,自己用木薯粉做,记录一下配方,不好的地方下次再改进尝试。