水果被人体吸收运化，需要消耗自身的阳气。吃得越多，阳气消耗得越多。很多患者长期大便稀溏、冬天双脚冰冷、下肢静脉曲张等，无不与进食寒凉的食物有关。苹果平和偏凉。红苹果可以止泻，健脾，性较平和。青苹果就比较凉了，可以清肝火、醒酒。
文/罗大伦（中医博士）很多人有个误区，一到秋冬季节咳嗽、咳痰变多了，就觉得可以吃个梨就能缓解。或者孩子咳嗽，很多人会炖点川贝雪梨羹。有的人则会吃点川贝枇杷露之类的药。有的人可能吃完感觉嗓子润润的，好多了；但是有的人吃完了还咳嗽，甚至咳嗽、咳痰更严重了。
有人觉得，吃起来很甜的水果，含糖量和热量就会很高，像西瓜、荔枝等等，吃起来甜，糖分自然高。吃起来不甜的水果，热量就不高，如山楂、牛油果等等，其实，并不是这样的，我们不能光靠味蕾来鉴别水果的热量，甜的水果不一定热量就很高，不甜的水果热量不一定就很低。
水果有益健康，但水果吃多了也并不是什么好事。尤其是含糖量较高的水果，如果不小心“超量”食用，造成糖分摄入过多，不但人会老得更快，免疫力下降等问题也会找上门。尤其是对于痛风和糖尿病患者而言，糖分超标更是可能会诱发疾病，造成不良影响。
