按月份排的时令蔬菜水果(要吃就吃当季的):1月(冬季)蔬菜:青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、慈菇等水果:木瓜 红香蕉 樱桃番茄 杨桃 柑橘橙 青枣 甘果蔗 草莓 番石榴 牛奶蕉 柑桔 观赏南瓜 无花果 鹤首瓜2月(冬季)蔬菜:青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、菜尖等水果:木瓜 红香蕉 樱
水果和蔬菜有什么区别?乍一看,这个问题的答案似乎很简单。这是因为确切的定义取决于您是园丁还是厨师,正如欧洲食品信息委员会 所解释的那样. 此外,您的语言和原籍国也可能会影响您对这个问题的看法。在 1893 年美国最高法院的Nix 案中。
现实生活中,总会有一些人在营养观念上存在着误区。认为蔬菜、水果的营养价值是一样的,再加上水果不用烹饪,吃起来方便,经常见到有的人一日三餐的蔬菜摄入的比较少,但每日的水果至少要吃到2斤,而且还振振有词的说,水果吃的多就可以把蔬菜中的营养补上来。
你以为自己能够轻松分辨蔬菜和水果?在食物界里,许多被人们认为是蔬菜的东西其实是植物学意义上的水果,最著名的例子就是黄瓜。 1.番茄:从严格意义上讲,番茄是一种水果。不过,许多人以对待蔬菜的方式对待番茄——不仅普通人如此,连最高法院也如此裁决。 2.