大家好!(* ̄︶ ̄)很高兴又能在“一日一素”的“美食图文”和大家见面!在这里,不论您是素食的朋友,还是吃腻了大鱼大肉想换个口味的喜肉朋友,只要来到“一日一素”的“小厨房”,或许就能找到一款对您口味的“家常素味”。
美味食谱上汤类的蔬菜,总给人一种汤汁鲜美,蔬菜鲜嫩的感觉,今天分享的这款上汤娃娃菜,不用担心配料,因为用的浇汁,一汁成菜,非常方便,也不用担心失败。娃娃菜相比白菜来说,更加鲜嫩,喜欢的可以试试哦。”上汤娃娃菜制作原料:娃娃菜 1棵皮蛋 1个色拉油 适量鱼贝浇汁 适量制作方法:1.
每天下班回家好累中午做饭时间太紧迫是无数上班族的心声今天《幸福马大嫂》就教大家一道10分钟就能做好的美味菜品省时省力 好吃营养——上汤娃娃菜原料娃娃菜、皮蛋、午餐肉、牛肉粉、盐、油制作方法1、皮蛋、午餐肉切丁备用,热锅冷油,娃娃菜下锅翻炒。
说到炖汤最好吃的做法当属“上汤娃娃菜”了,这道菜我们在饭店都有吃过,高汤和火腿肉是它的标配,但如果是家庭制作,不一定具备这两个条件,今天就来和大家分享如何在没有高汤、没有火腿肉的情况下,来做一道汤白味浓、超级鲜美的上汤娃娃菜。
上汤娃娃菜,一道很有名气的广式传统菜肴。上汤,乃一种烹饪调味方式;所谓上汤,一般是用瘦肉、老火鸡、火腿慢火熬制2小时而成,口感异常鲜美。将这种汤勾入娃娃菜中,即为上汤娃娃菜,是很经典的广式吃法。不过,咱们在家做这上汤,实在是很有些麻烦,若是想吃上这鲜美的味道,也只好另辟蹊径。
不过武汉这几天天气都不太好,今天更是下了一整天的雨,我还是呆在家里吧!应老公和孩子的要求,今天没有做大鱼大肉,就做一些清淡的美食给家人清清肠胃,今天做的是广东的一道传统菜肴:上汤娃娃菜,家里没有高汤,汤里面我多加了两种食材,喝起来味道浓郁,口感清甜,按孩子的话来说:要鲜掉眉毛了!
刷到过很多次了,看起来就很好吃,在家自己做下,确实汤鲜味美,关键食材也很简单。食材:娃娃菜半颗咸鸭蛋一个皮蛋一个午餐肉一块粉丝一小把杏鲍菇一根葱蒜适量调料:盐一小勺黑胡椒一小勺味精一小勺做法:1.娃娃菜清洗干净切小块,粉丝提前温水泡软,咸蛋蛋和皮蛋午餐肉切碎备用2.
1.原料图2. 娃娃菜洗净,每个娃娃菜先一分为二,每一半再劈成3瓣,松花蛋剥皮切小丁,火腿肠和尖椒切成小菱形片,蒜瓣切成小片,猪骨浓汤宝用开水化开做高汤;3. 锅内加少许橄榄油,待油温四五成热时下入蒜片;4. 蒜片炒至金黄时倒入浓汤宝兑成的高汤;5. 高汤煮开后下入切好的娃娃菜煮
大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞有更多的家常菜供大家参考!今天我们做一锅3分钟就能搞定,还色香味俱全的简单家常汤,上汤娃娃菜,不需要高汤,配上皮蛋和火腿也能煮出奶白浓郁的一锅好汤,家庭做菜去繁化简,又快又好吃比啥都强,如果你也爱吃娃娃菜爱喝汤,那这锅汤再合适不过了。1.