中国网武汉10月19日讯行走世界 品鳝仙桃。10月18日，湖北省人民政府新闻办公室召开新闻发布会透露，首届湖北（仙桃）黄鳝节将于10月27日至29日在仙桃市举办，届时将举办开幕式、黄鳝产业高质量发展论坛、黄鳝美食邀请赛等系列活动。
极目新闻记者 张盼通讯员 王乐 潘登皮条鳝鱼、泡蒸鳝鱼、鳝鱼二回头……黄鳝味道鲜美，湖北人深谙追鲜之道，有着“中国黄鳝之都”美誉的仙桃，更是黄鳝美食爱好者的天堂。当地人钟爱吃黄鳝，从宴客硬菜到早点小菜，都能做出特色风味。
全国养鳝看湖北，湖北养鳝看仙桃。位于江汉平原的湖北省仙桃市，北依汉水，南靠长江，2500多平方公里土地上河流纵横，湖泊密布，素有“梦里水乡”之称，同时还拥有“中国黄鳝之都”的金名片。想要读懂仙桃，不妨从一碗热气腾腾的鳝鱼粉开始。
入秋后的江汉平原，秧苗青青，水欢鱼跃。田野深处，四处可见渔民撑着小船穿行在翠绿的网箱间，给塘里的“鳝宝宝”投喂“营养餐”，期待一年的好收成。近三十年、三代人接力奋斗。一条黄鳝，在仙桃“风生水起”，游出一个50亿的富民产业。
金秋十月，稻香果硕，“丰”景正好；水美仙桃，喜事连连，八方来客。10月27日至29日，首届湖北（仙桃）黄鳝节举行，接连开展黄鳝主题展会、现场观摩、产业论坛、项目签约等系列活动，仙桃以鳝会友，共续鳝缘，共话鳝事、共谋鳝业。以节为媒，助推黄鳝产业高质量发展。
湖北仙桃被誉为“中国黄鳝之都”拥有全国最大的黄鳝产地交易市场全国黄鳝价格指数发布在仙桃2022年仙桃黄鳝产量占全省、全国比重分别达到46.7%、20.2%最近这条鱼又“游”出了新高度善作“鳝”成一条鱼“游”出172.
日前，第四届荆楚美食节圆满闭幕，现场人气火爆，热度“狂飙”。现场除了美食盛宴外，更有“荆州传统楚菜”“荆州历史文化小吃”等多个榜单新鲜出炉，其中，洪湖多样美食上榜！清蒸洪湖清水蟹风吹湖蟹香十里，美酒醉客共月明。最美洪湖水，最甜清蒸蟹。青椒焖甲鱼纯粹农家香，绝顶甲鱼味。
【人物名片】1948年10月生，湖北省仙桃人，全国劳模，原张沟镇先锋村党支部书记。在任期间，他千方百计为先锋村人走出了一条既有特色又见实效的富民强村之路，让昔日名不见经传的后进村成为如今“中国养鳝第一村”“全省网箱养鳝效益第一村”“全市全面小康建设第一村”。
洪湖，原是我国第七大淡水湖，浪打浪的洪湖是我们那一代人心中美好的存在。河岸东侧就是洪湖，岸边芦苇，蒿草成片，特别是成片的蒿草，随着常年累月的累积，湖水的起伏升降，蒿草成片成排，几可行走，如果你有心钓鳝鱼，那你只要在那厚厚的蒿草排上随便找个小水洞，将一带钩的铁丝，上面挂一小段蚯蚓，在那小水洞上进进出出几下，粗粗的黄鳝就上钩了，一般都在半斤左右，那是真真的洪湖黄鳝，回家做个菜，美味不可言，现在没有那个味了，因为水变了，环境变了，那也成了回不过去的过往，现在只可回味，意想，意饮了。
海报设计：李砚青小寒时节，万家灯火。1月4日，“沪品荆楚味·江海共春来”湖北优质农产品到上海推介展示。潜江小龙虾、洪湖莲藕、随州香菇、江汉大米等8大省级区域公用品牌集中亮相。一批湖北优质农产品入驻上海，申城百姓餐桌更为丰盛。同饮一江水，新年共欢乐。美味飘香上海，荆楚名不虚传。
你站在桥上看风景看风景人在楼上看你。明月装饰了你的窗子你装饰了别人的梦。——卞之琳《断章》提起中华老字号四季美，最初源自其一年四季皆有时令美食应市，如，春售春卷，夏卖凉食，秋后供应蟹黄包和面，冬天卖葱油饼。对此，江城有赞词道，“四季美季季美只因味道美，一次来次次来是为汤包来”。
