大家有没有发现身边的朋友喝白酒的人数日益增多，白酒的身影随处见，聚会应酬，平时小酌，逢年过节都离不开白酒，但是很多人在这种场合下连白酒都不会喝，那就会显得格格不入。这时候，有人就会说了“现在真的还有人不会喝白酒吗”？
白酒直接喝，还是要加热后再喝？教你正确方法，口感更顺还不上头古语有云，煮酒论英雄，温酒斩华雄！由此可见，酒文化不仅丰厚，而且喝法非常多，古人就常常加热后再喝，而且在《孔乙己》中，也经常能看到温酒的场面。反倒是社会进步之后，几乎看不到有酒友将白酒加热后喝了。
喝白酒下咽的技巧白酒又名“烧酒”，在李时珍的《本草纲目》中有记载过：“烧酒非古法也，元时创始，其法用浓酒和糟入甑（指蒸锅），蒸令气上，用器承滴露。”由此可得，白酒在中国可是拥有一段非常长的发展历史。正因为如此，白酒作为中国的国酒，拥有中国文化和历史的独特地位。
白酒作为我国传统饮品之一，近年来运用场景愈发广泛，甚至在很多场合都成了一种必不可少的“工具”。尤其是在酒局上，它可谓是“润滑剂”般的存在。而酒局也是喝酒最多的地，很多人信奉“没有什么事是一顿酒解决不了的，如果有，那就两顿”。
不知道从什么时候开始喝白酒不能加冰的说法在朋友之间广为流传，并且很多人说的“白酒加冰，医院加冰”。其实有一定科学道理的，因为冰块或者冰镇会降低酒的烈度，虽然不好喝，但是却很顺滑，越喝越想喝，感觉自己的酒量很大。
