我们都知道，人最善于伪装，其实很多勾兑酒的“伪装功力”更深，但就像再狡猾的“狐狸”怎么也藏不住自己的尾巴一样，勾兑酒再怎么“伪装”也变不成“纯粮酒”。如今的白酒市场秩序很混乱，“勾兑酒”和“假酒”更是层出不穷，那在这样的情况下又该如何辨别“真假粮食酒”呢？
白酒是我国历史悠久的特色饮品，自古以来就和人们的生活联系密切。俗话说“酒是粮食精”，纯粮白酒取自粮食谷物的精华，每天适当饮点，对于身体有一定的好处。比如入冬后天气日渐寒冷，很多人就喜欢晚上在家里喝点小酒，暖暖身，惬意舒适。不过，大部分人都会在选酒上遇到困难。
酒文化在我国有着数千年的悠久历史，历经千年岁月，白酒逐渐成为我国酒文化的主体，喝白酒的国人遍布我国大江南北，保守估计我国饮酒人群已经超过5亿人，可以毫不夸张地说，大街上与你擦肩而过的3个人中至少有一个会喝酒，由此可见白酒文化早已深深印记在中国人的心中。
